Panchetta грудинка сыровяленая (70г)

Панчетта - это итальянский аналог бекона, приготовленный из свиной грудинки, которую обильно сдабривают солью, специями и травами. Обычно панчетту поджаривают и добавляют в пасту, горячие блюда, салаты и закуски.

Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи (чеснок), натуральные экстракты (перец черный), стартовая культура.

Пищевая ценность в 100 гр продукта: Показатели пищевой и энергетической ценности в 100 г. продукта (средние значения): жир – 50,0 г., белок – 9,0 г., углеводы – 0,5г., энергетическая ценность - 488,0 ккал/2040 кДж.

Срок годности: при t от 0 до 6°С в модифицированной газовой среде - 90 суток, после вскрытия упаковки - 5 суток.

Отзывов нет.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.