Сыр Таледжио 48%
Сыры итальянские "БОН ЛАТТЕ".
Сыр полутвердый из коровьего молока "Таледжио" с массовой долей жира в сухом веществе 48%.
Пищевая и энергетическая ценность: белки - 18,5%, жиры - 25%, углеводы - 0,6%, энергетическая ценность на 100гр - 301,4/1260 ккал/кДж
Срок хранения: 60 суток
Созревание сыра Таледжио происходит в специальных холодильных камерах на деревянных полках на протяжении в среднем от 30 до 50 дней, в течение которых его регулярно протирают губкой, чтобы избежать образования плесени. Вкус немного маслянистый, пикантный. Таледжио добавляют в салаты, ризотто, поленту.
Отзывов нет.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.