Ингридиенты на 4 порции:
- Смесь салатных листьев - 75 г
- Помидоры черри - 250 г
- Сыр моцарелла - 250 г
- Консервированный тунец в собственном соку - 200 г
- Зеленая стручковая фасоль - 200 г
- Оливки без косточек - 70 г
- Оливковое масло - 4 столовые ложки
- Лимонный сок - 2 столовые ложки
- Молотый перец чилина кончике ножа
- Петрушка - 2 стебля
Приготовление:
- 1. Фасоль забросьте в кипящую подсоленную воду и варите 7-10 минут. Затем сразу переложите в холодную воду и остудите. Промокните салфеткой от лишней влаги.
- 2. Тунца разломайте вилкой на небольшие кусочки. Помидоры черри разрежьте пополам, смешайте с фасолью, маслинами или оливками, шариками моцареллы, листьями салата и тунцом.
- 3. Мелко порубите петрушку и перец чили (без семян). Смешайте со всеми оставшимися ингредиентами для заправки. Заправьте салат, аккуратно перемешайте и подавайте.
КОММЕНТАРИИ